RESEP AWET MUDA. Kandungan antioksidan dan betakaroten dalam banyak sayuran serta buah-buahan juga bekerja mencegah kulit memerah teriritasi akibat paparan radikal bebas dari sinar matahari. Betakaroten juga dapat menjaga kulit tetap lentur dan kenyal, dan mencegah terjadinya keriput.
Buah dan sayur apa saja yang bisa bikin resep awet muda?
Tips awet muda ini bisa Anda dapatkan dengan makan buah dan sayur tinggi vitamin C, vitamin E dan antioksidan beta karoten. Di antaranya:
Buah sitrus, seperti jeruk, jeruk bali, lemon, Stroberi, Brokoli dan bayam, Selada dan tomat.
Alpukat, Mangga, Jambu biji, Pepaya, Kiwi, Nanas, Ubi manis.
Dianjurkan agar kita makan sayur dan buah segar minimal 5 porsi untuk sepanjang hari. Contohnya satu porsi lauk sayur saat sarapan dan semangkuk buah, missal ngerujak setelah makan siang, saat ngemil sore, saat makan malam.
Jika bosan ngemil buah dan sayuran segar, tentunya kita bisa dapat mengolahnya dengan berbagai cara agar lebih memanjakan lidah. Semisal membuat jus campuran berbagai buah-buahan.
Anda juga dapat mensiasatinya dengan membuat sajian salad sayuran segar dengan sedikit minyak zaitun yang juga tinggi vitamin E.
Demikian resep makan makanan buah dan sayur untuk resep awet muda. (***)
