KOTAMOBAGU – Pemerintah Kota (Pemkot) Kotamobagu melalui Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu ( DPMPTSP ) dan Dinas Kesehatan Kotamobagu menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Penilaian Mandiri CPPOB IRTP Bagi Pelaku Usaha Tahun 2023
Kegiatan Bimtek Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) tersebut digelar pada Kamis, 15 Juni 2023 di Pondok Lembah Bening, Kelurahan Sinindian, Kecamatan Kotamobagu Timur.
Kepala Bidang Sumber Daya Kesehatan, Kefarmasian dan Alat Kesehatan, Yuni Viana Manoppo S. Farm, Apt menyampaikan bimtek ini digelar dalam rangka upaya Pemkot Kotamobagu untuk meningkatkan kepedulian keamanan pangan bagi pelaku usaha di Kota Kotamobagu.
Menurutnya, kegiatan bimtek ini dimaksudkan untuk melakukan penilaian terhadap para pelaku usaha di Kotamobagu apakah sudah menerapkan CPPOB di tingkat industri rumah tangga agar mereka bisa mendukung keamanan pangan di tengah masyarakat.
“Semoga apa yang kita dapatkan hari ini bisa bermanfaat dan kita terapkan di usaha kita nanti di rumah,” kata Yuni Viana
Dirinya berharap dengan adanya Bimtek ini, IRTP di Kotamobagu lebih terjamin lagi.
“Kami dari Dinas Kesehatan, besar harapan semoga IRTP di Kotamobagu ini lebih terjamin lagi, makanan dan tempat usahanya lebih higenis supaya kita bersaing dengan Kabupaten kota yang lain,” ucapnya
Diketahui, Bimtek Penilaian Mandiri CPPOB- IRTP Bagi Pelaku Usaha ini dihadiri oleh 3 pihak Pembicara yakni, dari Dinkes Kotamobagu, dari DPMPTSP Kotamobagu dan dari IAI Kotamobagu. (Dev)
